[中式食譜] 香辣羊腩

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' ]9 Q4 V) g! Z; ]- w( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
/ o+ w  G$ t. z5 l" Z4 r3 \$ x羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙
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* w& o  `. ?1 k6 U/ t! T調味：
2 s( X) h" s8 D0 S% J- Stvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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; O: L& R  W! ]! i  N5 a做法:www3.tvboxnow.com; g  G8 \5 @, A/ \3 G
1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。www3.tvboxnow.com: x! R/ L. Y1 |4 P& Y, J* a4 D

& y( Z6 K6 Z9 K1 W; U: r! w2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。
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3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。
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