www3.tvboxnow.com2 U: o% _; y3 p5 P- ^
材料:
7 j- P# `" \- |7 @! K- j1 Q4 K& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙公仔箱論壇" r+ c+ P5 t P4 p0 ^
( I2 o" N& m6 A$ `7 F公仔箱論壇+ p9 L: ]: }, y3 h2 f' M3 p* i- k
調味:3 w9 B. Q! o6 }$ N
鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
* r5 o, W1 W! K+ z% o6 J" C( R- C+ k. ~$ K7 x) ]
; m" `- K; _ |) d3 `# r1 d' Fwww3.tvboxnow.com做法:4 G0 r% b. R; M; D3 h
1.羊腩先飛水過冷河,辣椒去籽,切碎;蒜頭切碎,乾蔥切碎。
! m' M1 f# O6 w: B3 h6 }www3.tvboxnow.com
+ r, D& P/ \; _ b( q2 b) n: A2.燒油1湯匙,加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透,灒入少許酒,辣豆瓣醬炒勻。www3.tvboxnow.com' V. i, d4 J7 ]( X% d
/ o6 x" q/ [! C6 q2 G4 z
3.加入調味料及水1又1/3杯,炆煮約50分鐘至收汁。www3.tvboxnow.com& ^7 Y$ g$ {' i0 o' ?7 Q
+ O1 }: v d; [: K$ O g1 @& ]tvb now,tvbnow,bttvb |