8 [. t1 ?* o5 D2 U, \公仔箱論壇材料：www3.tvboxnow.com- W- L* A5 ~% W8 q
豆芽菜半斤、絲瓜1斤、牛蒡半條、薑2片、排骨、鹽1.5茶匙、葡萄籽油2湯匙、蒜3粒、醋2湯匙
0 u9 X4 l+ J6 b公仔箱論壇
( Y1 d9 E. F. r+ T* H" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X1 ?* R+ @" ]醃料：
) ]0 `4 @, K: N) O, ]! A& Y& v生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、葡萄籽油1湯匙3 ?" p8 i0 O; I& e2 H$ \
& D! F& N5 ~' l/ o0 r& \2 `" e
: |" |" y' }! n7 G k裝飾：9 c+ |" w6 d/ R8 u% c
芫荽2棵# z4 I' W/ a# I8 ^
7 i- R8 h. w7 Z# s5 m. i. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i+ i; _6 ~8 r$ }7 b7 |做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w0 y" h: m$ ]3 V( P2 _
1.排骨洗淨，加醃料醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 h# B# ~0 E- b
0 P" H( o9 T- z# Q2.豆芽菜亦洗淨備用；絲瓜去皮，以清水洗淨，切塊，蒜頭切粒。
2 @7 t- z |& v0 X9 K/ v8 e, b: s6 y3 T4 ^! E2 S
3.牛蒡洗淨去皮，切斷，放入一大碗醋中，然後切絲備用。$ ^3 r# X* {* }( Y9 b
' B; j# d% G( r1 Z% |4.鍋中加入葡萄籽油，放入2片薑及蒜粒爆香後，放入排骨約煮3分鐘煎香(如有需要可於途中加水)，盛起，然後於鍋中放入豆芽菜、絲瓜及牛蒡絲略炒，加2茶匙鹽調味炒約2分鐘，將排骨回鑊加水炆半小時，下1茶匙鹽，蓋上蓋收小火，最後下半茶匙鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb& z# d$ S& Q) S4 Y6 u/ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c9 ]$ _; ]5 \: K: T
% F" t+ ~1 H. X. w
現代人飲食習慣多肉少菜、常吃煎炸及刺激性食物，容易產生便秘、生暗瘡、容易疲憊等問題。今次介紹的清熱排毒煲，材料包括牛蒡、絲瓜、豆芽菜等，全具清熱、通便的功效。
' m8 M. ]- s8 ~公仔箱論壇: V3 o: n! G$ d. G8 ~
|
發表於 2015-7-28 02:20 PM
| 