' M+ S/ b' t9 I6 Jwww3.tvboxnow.com材料:
' h5 u: \+ g. ?7 g1 gtvb now,tvbnow,bttvb赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙, J( f2 d& }" X
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調味: ! o& j) R) n/ J ]0 f. s+ B
鹽1/4茶匙、黑胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb- f! k4 i/ \- r: Z) a% T! Z
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ I7 C( h7 }2 g0 S9 U
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上；再用清水浸煮20至25分鐘，放涼隔水備用。, d9 _& a. t$ l% g7 s, S
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2.法邊豆切幼條，用鹽水煮4至5分鐘，隔水備用。
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/ @6 l+ E! z" k* N9 t$ [8 x) P! U3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後，切成粗粒，並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。
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9 b& z" d5 X d0 y* b8 }7 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.加入生菜、芫荽後，拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油，用鹽及黑胡椒調味，即可品嚐。
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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