[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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5 g1 p4 F; w5 v+ N/ L2 l& Z9 ^" p" h/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙
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. X0 S9 m# W! x) l; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：# b4 f1 e( F( L, {  k$ m
鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c2 f, _) M- @0 d1 Z

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& X+ Y8 h1 d( j; h做法:公仔箱論壇8 [+ B' T4 B1 Q5 s
1.鮮腐竹切段。tvb now,tvbnow,bttvb: G; x2 E0 L9 L" w% c: Q
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。
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3.加入調味料煮片刻。
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4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。