[食肆地點] 出位定創意？爆谷雪糕溝咖啡

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銅鑼灣希雲街新開的咖啡小店MYOC，意指「Make Your Own Coffee」。店主Corey是名資深設計師，曾在日本學習手沖咖啡，開店，為了推廣他的創意咖啡，用意想不到的材料，如意大利乳酪雪糕雪糕、雪條、爆谷、新鮮水果做的醬汁、自家製Brownie……跟咖啡Mix& Match，不僅造型漂亮，味道出奇地好。公仔箱論壇( p9 \9 w. v/ k, _: V

. ]# \! Y/ Y( m! ^0 K) c公仔箱論壇店內供應八十多款的創意咖啡，好像爆谷加雪糕摻咖啡的Red& White，也有「潮版Affogato」的雪條咖啡Espresso Dip，或者騙「讚」一流的糖膠拉成金雀籠咖啡。
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4 J! c* ]7 e! ~, {( p1 ztvb now,tvbnow,bttvb店主歡迎客人自選咖啡配料，好像有客人選黑椒加咖啡，後經咖啡師調整味道後，現在正式列入店內Menu。www3.tvboxnow.com7 c, }8 t+ Y& P6 t4 p' c
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雖然創意為重點，但店內的咖啡豆亦有水準，如House Blend是巴西加墨西哥豆，手沖咖啡用2015 HK Grand Barista Champion的The New Age；tvb now,tvbnow,bttvb( W1 e/ p0 ~( A0 b
來到，不僅飲咖啡，廿款班戟餡料選擇多，味道好，每天吃也不厭倦。公仔箱論壇, D+ q/ I$ K% l

. A4 s9 A4 w% _' x/ Qtvb now,tvbnow,bttvbMYOC9 d) @4 D3 ]* E& Y
地址：銅鑼灣希雲街
( U) `+ q) w2 m+ q/ C9 _# f" Swww3.tvboxnow.com營業時間：12nn-11pm（星期一休息）1 \* g( ]& c1 O1 r  L& }