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[中式食譜] 薄荷千島骨


" G" c# h7 N) _! G% u5 D公仔箱論壇材料:
2 ^% s: A1 D0 R+ r6 J& C7 D公仔箱論壇有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量公仔箱論壇# o/ V/ J& J) _* ?- j

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醃料:
$ O" ^* ?0 D0 v8 e4 F, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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% q  ^* f8 C! mwww3.tvboxnow.com做法:www3.tvboxnow.com) u( U# R6 a) ]/ e" p
1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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0 d9 X8 X9 V1 e% [8 @www3.tvboxnow.com2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。
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3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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