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[中式食譜] 薄荷千島骨

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材料:
2 A9 s* [( ]% s* B6 G; @$ Z+ o公仔箱論壇有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
. |! t1 S5 s5 Y3 h6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料:
! r4 J/ R) e) l' {9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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做法:8 Y8 l; _. d4 [; x
1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d3 O- w& P5 i6 Q" a
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2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L8 L+ O( s- o( E1 z+ a# u( J( o

4 ^1 I3 x9 p& {3 y: H" i" p3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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  a: V' D' k4 N" A8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入薄荷葉即可上碟。公仔箱論壇. j( C( Y- Y# g
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