, I$ j3 c$ r$ F/ H! l5 Q4 M, q. S材料：
% {5 I; E" p- A& Y有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb( n% }4 d+ B e4 Z3 l
# O% p7 B3 d8 e% Q9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 k9 E$ q0 }, a4 F. w7 g
醃料：
, ]5 m& d0 J3 u+ M薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許 D+ @, M0 H; V$ H! B
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做法:( s/ P Z* O2 H# X
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。公仔箱論壇8 s7 J9 |8 a: Q9 q) U, H3 p( M
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
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& f8 f1 t/ S! z! B3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。公仔箱論壇; D; b/ y. t' ?+ b
8 D4 K& P& G' h9 I5 ], [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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