[中式食譜] 薄荷千島骨

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9 `, E/ m$ y% u8 u) K4 f) E材料：
+ `7 c6 p) B  X) Gwww3.tvboxnow.com有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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醃料：
* v) u2 O" I& R0 L, J, B薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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# S1 R6 `+ H3 q/ S( }6 v) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 X" C: B3 y+ Q- h, A- a: R
做法:
4 K* D; y+ `5 s, @; m公仔箱論壇1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。tvb now,tvbnow,bttvb2 }9 G2 B- ?6 ~
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。) b* N. R0 n/ x8 ?

# i4 e/ D& x' f6 x$ ~8 K8 h3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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% }) T" q2 w  r  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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