8 i# k' ?2 P) u0 V3 stvb now,tvbnow,bttvb材料：* Z, x$ a7 ]* q. r/ U
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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調味料：
) p+ K1 F, k& \/ a& c* t/ Btvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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做法:www3.tvboxnow.com# P& K j. t) Z8 H, c4 b
1.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。www3.tvboxnow.com4 o, Q6 _; g4 K7 x7 ~. b$ L
0 V6 G( H, J0 x# o3 I* ^! p" A& ^% otvb now,tvbnow,bttvb2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。公仔箱論壇; X+ ~) J. E7 Z$ Y6 N3 s9 K/ e2 R* r
5 m3 E2 _5 k: T. ?1 R+ ?3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。
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4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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7 F9 U3 Q7 o8 u; C4 ^3 f# `4 T5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。1 Q1 n/ N( g b, a# Z1 h
* A0 N1 T- |; ]! p' hwww3.tvboxnow.com6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。
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現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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