TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n5 T0 ^# ^' p+ d5 H8 r
材料：www3.tvboxnow.com7 Q( P, @) v, S1 b. @+ M
鮮雞1/2隻、牛肝菌20克、暖水300毫升、白米300克
2 }) L$ C I- h% m, j/ D
0 r6 N7 h8 @' G4 \# j8 a% _www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com+ c/ M8 ]9 a& K! `% H3 l& `6 [
調味：
9 O3 S) e. J5 V- W- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁2茶匙、紹酒2茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、砂糖1/4茶匙、生粉1/2茶匙、生油1茶匙(最後下)
/ Q4 l; j2 a3 P! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q8 _9 P" j j) K
0 j: W o) h( G, e0 P
做法:
% ~7 h" C$ J& b. J& Z1.白米淘洗乾淨，用清水浸約20分鐘。公仔箱論壇0 U9 _# d$ d) K" t
/ }! _6 Y* j) f: B+ _7 Z, w( ^
2.牛肝菌用水沖淨砂泥，用暖水浸約15分鐘。- i, s% H6 x: B7 x
$ i5 w+ H: d3 t* p' a6 B3.洗淨鮮雞，斬成小件，下調味料略醃片刻。
0 N! z6 H) \# }4 w6 U" S; v( gtvb now,tvbnow,bttvb
( {: N$ w0 S5 m0 z6 D* O4.白米瀝乾，放不金秀鋼糕盆內，注入暖水及牛肝菌。
O9 b, x( H% P; C) Z, Nwww3.tvboxnow.com
+ o. b& j8 J* R5.將糕盆放入已預備妥的蒸鍋內，把米隔水蒸至半熟(約需12至15分鐘)。
5 G% J, o- r2 Z, m6 @! `
5 W- l% |+ [2 n* U+ {6.把雞件排放在半熟的飯面，快手蓋好，再蒸至材料熟透(約需10分鐘)，即成。
( e E7 N: t' k* b2 E! awww3.tvboxnow.com
0 p0 E/ x! C$ J0 S+ \! Cwww3.tvboxnow.com& w* n! \. a8 `* [; N. Z
牛肝菌一定要徹底沖洗乾淨才可浸暖水。www3.tvboxnow.com' c9 m F+ T' `: l
* V) X1 J# M1 R& X7 s' Hwww3.tvboxnow.com |
發表於 2015-7-30 02:18 PM
| 