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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. T6 m L; ^ v0 L) K: Y6 J- K
蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y. h8 p; A0 {, J# d
鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙
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4 v2 C2 A1 N% q; J. w9 n公仔箱論壇做法:; q/ P3 o9 q c: L" T$ B1 N
1. 將一半蝦肉切成細粒，另一半拍成蝦膠。公仔箱論壇' ?# ~) U* W5 K2 ^# [3 x$ D( k, c
) {5 u+ D+ N, D0 i3 y* {0 K8 H8 V& `# s2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠，加入其餘醃料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T" @9 l' [8 {3 K2 f
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3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。www3.tvboxnow.com* J+ m1 G9 ?1 p
, p! l3 W" j4 S6 {, X7 swww3.tvboxnow.com4. 雙手沾水，取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。tvb now,tvbnow,bttvb1 d* w/ c% V6 ^2 C; {7 {) Q& C
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5. 燒熱易潔鑊，加入少許食油將蝦餅煎至金黃，伴以泰式雞醬同吃。
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. W( j2 X+ h, J8 u: swww3.tvboxnow.com若想蝦餅更加香口，可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠，放入油鑊炸至香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c# C; T1 p8 t4 c2 j2 U9 w' w
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發表於 2015-8-2 04:38 PM
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