[甜品] 豆沙鍋餅

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2 d7 G* ]/ F$ _7 r+ [! k; M  l公仔箱論壇材料：(4件份量)
0 W+ n  T% k- N  a麵粉50克、鮮奶150毫升、雞蛋 1隻、豆沙120至150克
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做法：
" U2 `- q/ @/ c2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆沙捏成長方形夾在保鮮紙中，用粉棍輾成薄片，分成4份備用。4 H7 L& j0 g3 `7 {

% b4 I  u% r. D4 [2.將麵粉篩入大碗中，加入雞蛋以木匙攪拌，逐少加入鮮奶，攪拌至粉糊滑溜為止，用平底鑊將麵粉糊煎成4塊薄餅。www3.tvboxnow.com* X) t9 u6 e; M0 m5 `) s5 O
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3.在每塊薄餅上放1份豆沙，摺成信封狀。tvb now,tvbnow,bttvb& T4 ~2 F% L# D
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4.在燒熱的平底鑊加少許油，將鍋餅煎至金黃色上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?# {& k( E& c, Z  [; a3 D0 F
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% c3 k6 ~: E9 K2 r/ m8 v8 ~0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統用炸法煮豆沙鍋餅，若用煎法可減低熱量的攝取。豆沙餡料可因應口味而調節分量，選用以菜油造的豆沙則可免攝取膽固醇。www3.tvboxnow.com. T  x8 ^1 E/ v2 o/ F" Z& E" o& M

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