[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

nt1972

% A' P3 E+ w, c1 q4 \# Y公仔箱論壇材料：
: m% l( E: C" i" V. gwww3.tvboxnow.com急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許tvb now,tvbnow,bttvb& x" {) K% F0 V' b, Q% d, f( B* t
5 R9 P$ M6 F  \3 V: j' Q0 k
. k% ]0 g: {3 X+ F' h8 o
調味：
, @5 S7 B' Q+ h* d0 Y: q3 {公仔箱論壇海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
! x, {& p; b/ L4 H& {1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: T: r! j2 n7 ~9 U' e, f% m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X! X! ~5 D. [8 g
做法：www3.tvboxnow.com3 ^; r. Y+ J5 Z" \
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。/ Y  d4 [: t4 ^9 u+ F2 Y

/ J4 d% ^+ m: R. v4 N( p5 g7 y7 ntvb now,tvbnow,bttvb2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。
8 I9 _5 V" n5 D6 Q. z& N! s/ L% q公仔箱論壇www3.tvboxnow.com* D7 C: W2 ]) b! e7 q) @: M6 q
3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。1 G3 B2 f8 M7 @6 }& `

8 Z2 D( z9 q8 I% \3 r" K& Q  d! H4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。) `6 v/ O5 C9 A7 O5 X" R
www3.tvboxnow.com& L+ [' K3 X! Y" U$ D/ `6 `
5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。