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[西式食譜] 蔥燒廣島蠔


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急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z$ e: Y9 B- F6 }. c0 D0 b  h
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調味:) G9 ~4 ~4 [7 k0 r
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙) t% X4 P, c5 y2 @+ F

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做法:
( U# W8 S: m) R  }/ L. V" F公仔箱論壇1.蠔肉解凍,清洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w) @# H1 e3 t- c6 @8 k

3 s0 ~$ z2 n# X0 a公仔箱論壇2.放入一鍋沸水內,下幼蔥及2片薑同煮1至2分鐘,即取出。
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3.瀝乾蠔肉,兩面拍上生粉,放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃,盛起。
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5 W1 p' p! G* C: ~5 y. }) W4.餘油倒去,再燒熱鍋,下薑片及京蔥爆香,加調味。
! d) y! b2 b1 P# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s; }: n: r. _' M. F5.蠔肉回鍋,拌炒至材料熟透,即成。
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