[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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6 M5 I' L- W" `. Q材料：www3.tvboxnow.com6 A2 u: D* ~8 B
急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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調味：
" j; L5 T7 k$ `" _5 T海鮮醬1湯匙、酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y) ]% Q6 w( I* Z) V

) g7 v. t7 [/ A* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l5 K) x" p1 H
做法：
5 q: J# q9 I5 o- P( h7 c; Qwww3.tvboxnow.com1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
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2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。公仔箱論壇! K! v8 C9 }0 B6 W- `% J( m; U
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3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。: U1 J3 G4 ^+ P) k

. v" S' D5 @9 b/ F: B4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。tvb now,tvbnow,bttvb( s" F' e. E0 I
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5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。