[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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: A. d! J- |" ~# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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調味：www3.tvboxnow.com! c3 ]3 }, p# c/ L5 b1 V0 B5 J
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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' [/ K7 C1 L8 G# F8 U! b+ Z7 Y% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www3.tvboxnow.com! R( \6 ?8 R/ ?! {- p, M$ I9 L/ h
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
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: [" Y+ y, W' Q& P& C1 r* W- T  \2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。# h& b2 w6 q1 A. v5 q$ k
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3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。& @" ]  j8 N4 b# `: ]5 |
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。
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, }0 K: ]+ F* j: v4 etvb now,tvbnow,bttvb5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。