[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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7 i  t5 e4 A: N: Ctvb now,tvbnow,bttvb材料：
; ?, O3 T8 U8 ]8 ?% i, I$ Twww3.tvboxnow.com急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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( `6 z  U# F  P! }* p調味：
* b! p4 ~7 l2 m, ?6 p8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬1湯匙、酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h4 E9 Z/ t2 n) e2 S9 Q% n$ |1 M
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做法：
, U0 s. B9 \) V! t' L; {公仔箱論壇1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
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, o: ^' r* r* e! p5 f9 U. N) b$ b2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。' k8 u/ j' z9 A* l, m/ H$ }% H

2 {4 t" j3 `, C. @, a, A公仔箱論壇3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。公仔箱論壇4 l# N, {6 m% J! `# p6 d& A3 H8 T# G
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5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。