" ~6 m1 a1 o: G9 R$ N( w材料：
+ O$ X" G0 x e* ~www3.tvboxnow.com青衣魚柳1磅、洋蔥(切絲)1個、蒜頭(切蓉)2粒、番茄乾(Semi-dried tomato切小塊) 50g、青橄欖(切片)8粒、白酒1/4杯、淡忌廉200毫升、白蘑菇(切片)10隻、煙肉粒少許、車打芝士碎1/4杯、麵包糠半杯、黑椒碎1茶匙、紅椒粉1茶匙、鹽適量、什香草少許、牛油塊少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F! k$ j/ |9 ?+ Y7 W( p+ n
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: w: k- Z8 A' iwww3.tvboxnow.com魚柳醃料：7 R# u- Y' {2 A) e# @7 M7 ~
鹽2茶匙、胡椒粉少許、橄欖油少許2 L, K E, I% H
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做法：
6 Y( V4 S% q5 `* v* y) btvb now,tvbnow,bttvb1.魚柳與醃料同醃後，放在鑊中煎至表面金黃(內裡半熟)，盛起備用。
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- r* Q7 @% k6 s* F8 u" A, s公仔箱論壇2.燒熱鑊後將洋蔥、蒜頭、番茄乾、青橄欖、白蘑菇和煙肉粒爆香。
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9 y: y/ I B) g) S% r公仔箱論壇3.加入白酒，香草和淡忌廉，下鹽調味。
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! [0 m# g/ y0 O& f' M ]1 R$ ]! Vwww3.tvboxnow.com4.將洋蔥忌廉配料放在焗盤上，放上魚柳並灑上車打芝士。
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+ \% Z4 \* P R1 |/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將麵包糠、黑椒碎和紅椒粉混合，並灑在魚柳及配料之上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l+ g+ i- [! L. V3 E
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6.將牛油片放在麵包糠上，放入已預熱180C°的焗爐內，焗約10分鐘至魚柳熟透和表面金黃，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I, V5 V# S K
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發表於 2015-8-3 02:03 PM
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