( c( q3 ]6 ~; `2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb: s& s) }9 ?7 W- j' `$ B* a x2 ?
青衣魚柳1磅、洋蔥(切絲)1個、蒜頭(切蓉)2粒、番茄乾(Semi-dried tomato切小塊) 50g、青橄欖(切片)8粒、白酒1/4杯、淡忌廉200毫升、白蘑菇(切片)10隻、煙肉粒少許、車打芝士碎1/4杯、麵包糠半杯、黑椒碎1茶匙、紅椒粉1茶匙、鹽適量、什香草少許、牛油塊少許4 D2 C, _) _% V ?5 Z9 z
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* u, V' S# M' _( J$ q& W' Z1 d# j3 _公仔箱論壇魚柳醃料：/ _% d/ u0 Y) _8 G/ M; a
鹽2茶匙、胡椒粉少許、橄欖油少許# s3 [$ e w) X2 M% r* E
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9 f0 `/ [. M) Z5 I9 t+ B9 d0 |9 E, Zwww3.tvboxnow.com做法：
/ p c) x/ q w8 z- Q公仔箱論壇1.魚柳與醃料同醃後，放在鑊中煎至表面金黃(內裡半熟)，盛起備用。
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3 @: v2 B3 d) l9 D d$ \8 ~$ \2.燒熱鑊後將洋蔥、蒜頭、番茄乾、青橄欖、白蘑菇和煙肉粒爆香。tvb now,tvbnow,bttvb: M4 e, c, Z2 v3 R
; H( w7 d8 b9 t+ X( ] T1 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.加入白酒，香草和淡忌廉，下鹽調味。www3.tvboxnow.com4 _9 [6 W) Z+ b, O' [' m
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4.將洋蔥忌廉配料放在焗盤上，放上魚柳並灑上車打芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q; V5 D6 \2 D G
- t! ? f5 c) Y# V( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將麵包糠、黑椒碎和紅椒粉混合，並灑在魚柳及配料之上。
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: C2 v0 I+ P$ @3 D公仔箱論壇6.將牛油片放在麵包糠上，放入已預熱180C°的焗爐內，焗約10分鐘至魚柳熟透和表面金黃，即可享用。( ]' p' o& H9 p8 ~5 a% u
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發表於 2015-8-3 02:03 PM
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