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材料：1 p6 W% y H9 |% ~, a- o
涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙
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1 @& e: s0 b3 o& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 _* m; l H* M; p0 o7 S+ ?6 etvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋和水一起拌勻備用。
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( E0 i4 Z. X* {/ G! N7 g2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。' F' V5 Q' b! u5 O7 E5 w, z
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3. 加入蒜蓉爆香。www3.tvboxnow.com" ?4 l, N0 [4 W# ?2 i# z' L
3 L" c2 Y/ ?$ u' m% S1 L2 U8 a4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。) @6 s. E' }( J7 [& r
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5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。; j! @. z1 F% A4 x4 E
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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