- _1 f; {3 q9 P" f* m& }材料:
$ J: U/ J9 c5 @ d公仔箱論壇涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙
$ K* F# ?/ c/ r, F2 U" F! d- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c3 Y# Y4 n* C$ x8 b. e2 D
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做法:
, ~( ^3 @8 S% B% y9 e1. 雞蛋和水一起拌勻備用。公仔箱論壇4 w7 j8 B3 ~- P. w
F) V- S- ?2 X: O8 W8 j5 L2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。2 G2 Y: ~" T1 z$ r8 d( Q
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3. 加入蒜蓉爆香。
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4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P) v4 o& `* H+ V
* H3 v. c& j" s p2 e l( x1 }% c+ J5. 將蛋漿倒入,再灑上芝士,當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。
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