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[中式食譜] 【自家製】豆腐雙菇

香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇,豆腐有飽足感,涼拌式很適合夏天食用,加點烏醋帶點酸,很適合悶熱天氣品嘗; i: y; O5 L* H5 ~' D- G
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本菇1盒,冬菇2朵,肉碎約100克,薑茸、蒜茸各1茶匙,豆腐1磚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t3 R/ X7 [1 Y

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( d% c( W+ c9 l0 r8 stvb now,tvbnow,bttvb蠔油11/2大湯匙,糖1茶匙,烏醋11/2湯匙,鹽1/4茶匙 www3.tvboxnow.com8 ?8 n& b+ H# j" y
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做法:公仔箱論壇0 a; d* M+ g; y: |; f
1. 冬菇及本菇洗淨,豆腐蒸熟
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2. 燒熱鍋,下1湯匙油及肉碎炒至香盛起tvb now,tvbnow,bttvb  l! y# M0 U, [' p5 z
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2. 原鍋,下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C" k4 R% I3 _6 u% O: V
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3. 肉碎回鍋,下糖、蠔油兜勻,煮至濃稠,加入烏醋後即可淋在豆腐上公仔箱論壇2 A4 i5 A( E- w2 X3 B. v
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