香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
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6 @, _% X( n: M! k* Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：
. u8 `; n) x, X; K% [6 \www3.tvboxnow.com本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚2 {9 s; L- S# ^, G8 S
) K5 u0 q* J% Q8 O1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k- Z! d! k+ i9 ?1 u% j' s! w調味料：8 J9 Y" B* A' b0 @. w
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 / w! ^. G/ [% [# t* A8 s8 n5 B
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* A- S. b2 k$ B b$ ~/ P1 i- \# M做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x( {: P w8 l" g
1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟www3.tvboxnow.com3 @/ i. ]' E/ R) ~" `+ S
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2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起公仔箱論壇* E7 p2 p3 {! z D' N, ^
, Z8 N- l/ J2 w( {6 n4 q2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒公仔箱論壇6 E8 M S1 i6 r. q/ E
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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