材料:
& _+ Q+ j8 q0 G1 Z+ i8 y5 t( ~1 X0 A- H花甲王.....1斤
" @' k1 \2 Z/ H' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 o" A. c5 D0 v
蔥粒.....1湯匙www3.tvboxnow.com/ T' Q5 f+ Y* a" k5 [% D9 n* M
莞茜.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G1 N3 C7 K7 s9 E7 e
花雕酒.....3-4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 E4 |: i. H5 L$ t7 f$ i$ p7 g
荷葉.....1塊
* C) G3 x5 W" x+ C! c0 K7 f& ^1 r公仔箱論壇竹籠.....1個
# {3 C# |; ^7 E
0 }3 {$ u. t7 j" E) Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W1 z0 W4 f0 _6 W8 T$ t3 L* p d# O; F
做法:
4 T- x; P& D0 W! u: @* z2 z* jwww3.tvboxnow.com1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。
# _. Y( k3 n. h$ N0 \* x6 p/ J8 F
t# h0 x0 `6 ~" h0 {5 d2 `' ^公仔箱論壇2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。www3.tvboxnow.com9 F4 e4 M' ?. P1 i9 T j
0 k) c; j7 n" Q" M1 r, \ ]公仔箱論壇3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。
3 {, j, J4 C o# P; V
& p; x+ {/ J8 j, R8 e4 ?0 C h- v& G4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。www3.tvboxnow.com! ~( @ j. h+ _* ~, }2 T! _
|
發表於 2015-8-3 05:06 PM
| 