材料:5 {8 e7 Q5 O9 z* G( N6 U
花甲王.....1斤
" x) A' T" ~0 v* j; A3 j' U! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1湯匙公仔箱論壇* Y$ I% [+ w) z7 N# E
蔥粒.....1湯匙
5 \8 X8 {, W! G4 ]0 i1 _莞茜.....1湯匙
6 y: \: l" n# iwww3.tvboxnow.com花雕酒.....3-4湯匙
4 O1 L+ n% f" M/ Z# L; j公仔箱論壇荷葉.....1塊
) I- ^6 v+ P/ W/ E5 s5 @4 P. d公仔箱論壇竹籠.....1個
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做法:( X1 O& _; w/ J# ~8 B H
1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。
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4 `: b3 v) ?+ X9 ^% P+ H公仔箱論壇2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。公仔箱論壇+ p# P* T( Q2 z0 `2 T! u
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3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。; h. z' Y6 q# |5 F# c$ l% k
6 t1 x. Z3 ?; ?3 F2 I0 T, d# T4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I- x, k0 m! q
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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