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材料: 公仔箱論壇3 E5 y) }- ^4 s2 n& q6 n
廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙+ e% g% r. {, D" k
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調味: 公仔箱論壇# [* C2 |# E& Q/ t& b* o
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
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做法: www3.tvboxnow.com; B& N- t- d- u/ K- @
1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。0 B# p/ i7 h: d8 Y5 l
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2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。
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( Z" R% ]$ K; g* T* c6 ptvb now,tvbnow,bttvb3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。www3.tvboxnow.com& a0 A. ~3 P/ A& z' n) Z" V& |
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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