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[中式食譜] 素菜春卷


; `! h9 ]% L; T6 E0 V, i$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
3 p2 N* G' S1 i6 F. r廣東春卷皮10片、秋葵6條(切絲)、素雞1條(切絲)、芽菜1杯半、松子仁3湯匙(預先炒香)、甘筍80克(切絲)、芝麻碎2湯匙www3.tvboxnow.com& g; a$ X+ ~, I# p# x0 v7 F2 m
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% c/ d6 d2 b9 f% s* I5 a  }$ Rtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
7 I! o7 z3 [- F) }# ktvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
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& X7 k4 a: g  M做法:     1 u  M" V  P1 l/ ~* K2 l
1.起鑊炒合甘筍、秋葵,加入素雞、芽菜,再灒酒兜炒。
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2.將蔬菜炒至軟身後,加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。
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3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。公仔箱論壇# z" s+ Y* r6 d' X* M7 o% E
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷,以中慢火將春卷煎香即成,食用時伴上?汁品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y$ s( H. [4 ^$ r; p% F
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