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材料：www3.tvboxnow.com# E1 R% z: n7 z2 J7 g
生筋球200克(約48個)' I; N$ p5 p1 }! `" j1 s& C7 x: J
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" b) b% v$ `6 H6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味A：
* e1 ^7 @# K( s* Y) n5 B. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
p' a8 e! S9 {' C1 C公仔箱論壇# u3 z! y0 r" k: C# A6 T1 C
) }1 k4 C4 @& U1 _$ M% owww3.tvboxnow.com調味B：
- d$ B7 V/ m! [+ R咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
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調味C：
, {* a& u' z: ?% r: b: H公仔箱論壇山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙7 Z! a2 e% ]# y O ?* F8 g1 O
! q! z& l6 T3 `, Y1 [$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Z' @2 Q& u G5 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
% ?0 E3 k' q [2 W! Z' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.各調味料分別拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 F# F+ }8 Y8 D
" A2 K y" }7 D$ H3 Lwww3.tvboxnow.com2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。tvb now,tvbnow,bttvb! f* {, ]6 O! f r( u% W
% {$ W0 n7 z" V0 N) A9 V* qtvb now,tvbnow,bttvb3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。tvb now,tvbnow,bttvb" a- N1 ]% a4 r
* ~0 H1 h* c$ Q, _# |* w( p4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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) T8 l' t8 c0 c) i0 F5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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) I0 A# V; Q; A s6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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