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[中式食譜] 三味生筋球


5 i% c2 E6 ?+ N! Otvb now,tvbnow,bttvb材料:
- H4 _. L( c& C生筋球200克(約48個)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \0 E+ J' X1 m( E$ w: e8 x
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0 I3 `  p8 B  C! B- m  \公仔箱論壇調味A:0 L5 {7 S; ], P" B6 U
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
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, g; J0 ^- R8 i# C$ u, xtvb now,tvbnow,bttvb: }, r' x- o& L
調味B:www3.tvboxnow.com( c  \- N; [( |* Y, K
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
7 ]' |9 p- b: c! f  j9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]* ~/ Y# x# r4 w/ P) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: Y. u3 e1 @) [
調味C:
4 O- ~1 P' z- R, E$ v$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙www3.tvboxnow.com2 j# J& w( }3 b2 Y- Q: X
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2 F( o( c- O2 q. r- ~6 q8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% y% e" L* _7 G8 m5 h& }1.各調味料分別拌勻,備用。
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8 d+ ^: `+ P' d+ H公仔箱論壇2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟,快手取出,過冷河。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z/ u, \. Q4 F! v5 M
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3.逐件攤平,隔去水分,再分為三份。
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4.用少許油起鑊,轉慢火,下調味A及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。www3.tvboxnow.com0 k& ~0 L7 K2 m& x
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5.加入調味B及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。
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4 B. f, w, H3 ^0 R+ [! M, S公仔箱論壇6.洗淨鑊,用少許油起鑊,下調味C及餘下生筋球兜炒,煮至生筋球軟身汁收,即成。/ ]) ?3 ^) E1 Y  ^$ `3 v

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