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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l. s5 w. q1 ?
雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)
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調味醃料：
# e( a4 O7 O3 [: ^1 F7 f/ k; _! ]www3.tvboxnow.com生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻
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8 v. g5 A1 i/ ?. k# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" U+ r' F" C8 M d g4 {2 w
芡汁：
4 z' M" k$ Z" w9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x2 P/ a. b6 i; D
% D7 \/ X, d! f e# C5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com6 G1 O b1 p, T& Q* ~. r
做法:
( w0 O6 m @* n$ ]1 A. g- R; H- v公仔箱論壇1.雞髀肉拍鬆後切件，與醃料拌勻後醃10分鐘，再蘸上生粉。公仔箱論壇& b9 f" I1 C! k3 r3 \
& z- |% ^& d- j0 l2 |9 }tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱4-6湯匙油，雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆，取出隔淨油份。3 u# j$ _8 w1 w# `5 @
1 d* `) V' s: |' f3 U公仔箱論壇3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出，原鑊倒入芡汁煮至濃稠。
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4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒，加入士多啤梨略炒後即可上碟。
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發表於 2015-8-8 01:56 PM
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