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材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 N) ^5 H9 p& `8 n. G% \
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片8 J' v" X6 e) K) W
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. L- b9 N+ Y& C' A) qtvb now,tvbnow,bttvb醃料：* I; r8 K* T" [" m3 l! C2 V
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙公仔箱論壇$ F% M5 v+ C! \
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9 c/ T8 M2 O3 [1 M B( v, j" k7 wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇 K/ G1 n# C3 I
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 j+ d u" n, z' E" z0 M% O
1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。
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3 A. _" u3 z a( C% d8 K! M公仔箱論壇2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。
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$ I- i% U: y2 [4 u/ D7 J: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。
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9 H+ H* J3 x! y' k T5 {. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.米粉用沸水灼軟盛起。
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% s* h. M4 w- ?5 e公仔箱論壇5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。
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發表於 2015-8-9 06:17 AM
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