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[中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米

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材料:
3 l2 \+ f4 u4 e5 `7 }+ h米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
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6 V7 m0 T" L, G: d/ z醃料:
* M/ }; n7 k# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
: t# G1 Y5 B" [4 t- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y$ Z3 M% |; S) Y

# L7 A/ b& D9 M0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:; n; m5 o0 C9 N5 k
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
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3 C: }" I) B4 \+ n9 ~9 {tvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U) v9 D* ~4 `! F: d0 D$ @- B/ J
1.草菇飛水切片,免治豬肉加醃料醃一會。   g  a4 R2 O9 X9 e& ^9 H2 E
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2.魚肉切雙飛,加小量鹽及胡椒粉拌勻。( H. h0 `( M: H+ x5 F
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3.芫荽洗淨切度,皮蛋去殼切碎。www3.tvboxnow.com2 C- ^: U7 a3 r( t9 G6 q

3 j: ^9 h- S6 Q& T, ~0 Otvb now,tvbnow,bttvb4.米粉用沸水灼軟盛起。
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5 l; B$ I5 l! x# Ktvb now,tvbnow,bttvb5.燒油少許,爆香薑片,加入免治豬肉、草菇片,加入水3杯煮滾,加入芫荽、調味料,皮蛋滾起即可加入米粉中。公仔箱論壇1 @( |6 z5 T; I! k$ x

) l) I2 _& a7 z. s% E& X. l! F+ ?公仔箱論壇
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