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[西式食譜] 泰式香醋炒蝦


# U; U3 u' ^' A+ n, E/ P公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N/ Z/ d; ~* H# C0 A  r5 T; C: F
中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙www3.tvboxnow.com+ Y, m$ V4 {( Y; u) T2 K

. O7 T! D' }2 j7 E! ^www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 s1 e# m4 W* L: g8 g
芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb! _3 v7 ]6 _* p; J
香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量
- s! u' y9 J% ~, X( j' g公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J1 {/ n! p3 Y( ^/ ?

6 z9 I6 p9 I+ a7 C0 G做法:
5 m& Y; w) ]. A0 B1.先將青胡椒略壓。
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2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。公仔箱論壇3 Z3 n# H7 Z+ U2 a

. N9 S3 Z  K7 R! a+ U' etvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。" |4 P1 \, K! Z2 S/ h3 `* Y

2 o+ {& d6 T3 z: M/ P3 `' d! \+ G- Fwww3.tvboxnow.com4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A# U! P1 P# e3 e' [/ ?
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