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[藥膳] 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯

材料:www3.tvboxnow.com- \0 k3 a  @4 L0 R2 d; ^. V0 Q
秘魯紫瑪卡 2粒$ M5 t% E8 d1 H, h( b
生曬淮山 20克
9 X( G8 g+ k2 Q- E9 f3 b! ]www3.tvboxnow.com茨實 15克
& m& {3 L- J# @$ o8 ]' j& ?$ a公仔箱論壇蓮子 15克www3.tvboxnow.com# d: @* r0 [6 s1 p. ^  _: y
法國鵪鶉 1隻
9 m/ z0 T8 K, h6 A1 j+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤肉 200克/ g0 g) K- ^4 v. [8 T  d! t
水 1000毫升, V+ _4 D+ P1 g& t  X: P, a
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t+ S7 h: T' S* j; o
公仔箱論壇, O, P$ H- a* Y& @; D4 F, V
做法:公仔箱論壇  d( N4 @1 I; y: e
1. 紫瑪卡用暖水浸2小時,倒去水份,切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘,沖洗備用。
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# C9 o( z: a. s$ I2 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 B; M, \' U0 z( t& D& N& m% J
2. 鵪鶉去掉內臟,清洗洗淨,汆水切半,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L* X* H7 Z7 V; v9 a
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3. 赤肉洗淨,切件,汆水,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 q* }! d& [5 i% F

2 o" w1 D3 O/ h& u7 ~$ a$ p4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。 2 H; T" s& I5 i5 `# g) |: l

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5. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。* U7 m9 k9 x9 R: p/ Q6 a

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5 q: G: b! _: {, B/ htvb now,tvbnow,bttvb**小小貼士**
; J' ^6 n$ b- S- z! R- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。
! N! c! l* c. D1 r5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l2 i+ `4 b. v" j7 w, [[功效]
* F) Y" Z" p: Y1 q& d9 R; N5 Ptvb now,tvbnow,bttvb瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
+ S  B; `' a1 ?  D8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [( z2 ^  r  a" p+ l, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵪鶉: 性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。
$ `7 H8 `8 n+ w3 u3 Y- f0 i& t# Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E( d+ z/ k# V$ h7 Y
茨實: 健脾固腎,助氣。  ?9 r: X  u, G1 j9 E

4 h5 Y% V5 g4 [- d淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y1 j/ f! C1 ~2 p9 C8 G& K# V
公仔箱論壇6 E9 i3 d' K, b$ I! Z
蓮子: 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。
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