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材料：公仔箱論壇: [# O6 ~' |% S, ^8 @2 p% \: L1 ~
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量tvb now,tvbnow,bttvb" [$ I7 O2 @1 `" y
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調味：1 C* E7 O1 ]. W4 V/ X! Z( V# m% [
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量公仔箱論壇: s2 B! H, X% c+ l9 ^0 {- u
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做法:
4 N J" O/ m8 _ S; q a! _' l1.韓式粉絲按包裝指示飛水。www3.tvboxnow.com: i: D) p0 B# @
, \+ }8 Z8 ~% z ~% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。www3.tvboxnow.com, q/ k: ]" {: u5 d8 _' Z1 P
% @: V# i- n. w$ x+ Btvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。: c" m/ M3 Q: P9 N$ ~$ @/ r
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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