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材料:
; o4 P% {; l; W. q公仔箱論壇龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
2 I# f2 l! m! y0 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S# z: a, S- Y$ h4 {7 ?
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醃料:www3.tvboxnow.com7 K3 B+ ~1 @. b2 X/ m% t
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許2 n1 q( E! z6 H) a
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) B O5 Y3 \/ G6 [$ p: x糖醋汁料:: y- G" S, S" s* x$ K! n. `
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻,後下
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3 O) a! o5 x, ?; M做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C" z( V) p1 r
1.魚柳切件,抹乾水,加入醃料拌勻。3 O1 v( \. ~% Z
V7 D' z w! T公仔箱論壇2.洋蔥切幼絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n, }% Z1 n |% a
' c, c+ s3 d7 w+ U$ ~ a& ?3.魚塊加入蛋汁拌勻,沾上生粉
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4.以適量油半煎炸至金黃色,盛起片刻,才放入再以大火炸片刻,盛起。
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- s- Z# Z( q! s4 h公仔箱論壇5.燒油少許,加乾蔥、洋蔥絲炒透,加入調味料片刻,下生粉水埋芡,淋於魚塊上。
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