[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊

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6 {4 R4 l$ H8 Awww3.tvboxnow.com材料：* n; K5 ~: \: K( k+ {+ i4 j
龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙www3.tvboxnow.com3 {& B  T" C) M& G

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醃料：
( J2 J: {8 v- T' \% }" Y' V鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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* y; E9 u$ L8 b9 Z3 Z0 ^8 m糖醋汁料：公仔箱論壇' J- S% H! l, k- o4 s
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h0 ?% l3 T. {+ `7 K- n- \
1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^# ]* V3 s* [& E7 Y
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2.洋蔥切幼絲。
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3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉
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4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。
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5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。
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