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材料:公仔箱論壇# V& n7 y5 V+ y7 ~. y6 f5 A8 z* U
龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙8 m- t5 s) G; U, I; q+ {. a) ^
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醃料:
- S9 c( r% G( k9 q. Z公仔箱論壇鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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糖醋汁料:
* ~6 F$ K, J9 J5 v! G8 p! E. \公仔箱論壇鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻,後下
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做法:公仔箱論壇9 u2 f) ]. o- b' h
1.魚柳切件,抹乾水,加入醃料拌勻。
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2.洋蔥切幼絲。: v) p# d9 _( s; W* g
: f8 C: X; H1 k6 A3 l4 utvb now,tvbnow,bttvb3.魚塊加入蛋汁拌勻,沾上生粉www3.tvboxnow.com- F% S! b3 C- ^
! l2 p: N X$ W9 m) V& f6 Awww3.tvboxnow.com4.以適量油半煎炸至金黃色,盛起片刻,才放入再以大火炸片刻,盛起。
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. W2 b+ m6 x, s; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒油少許,加乾蔥、洋蔥絲炒透,加入調味料片刻,下生粉水埋芡,淋於魚塊上。3 F: C, L' g! l9 L5 F
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