/ a) ^, K5 \0 Z, |6 b
材料：
! ]) C% p% Q: N2 ]! dtvb now,tvbnow,bttvb新鮮豬手600克、黃豆100克、去殼栗子6粒、薑2片公仔箱論壇$ }- P1 e/ {! g. {; R& Z% m
$ M* j" Y. O: S
www3.tvboxnow.com8 r; i( @! J' t
調味：
7 r) e0 l+ k: Q# G1 dwww3.tvboxnow.com鹽少許公仔箱論壇* a) i4 q- @' B! z
www3.tvboxnow.com( c$ V1 `0 m9 Q/ _- R8 Y* p: P h
tvb now,tvbnow,bttvb1 |; b/ U! O1 _. h- {
做法:
8 y4 u9 Y5 u% M W9 O' k- _tvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆洗淨，以清水浸泡，待數小時至發脹即可撈起。www3.tvboxnow.com0 k5 C9 x. L9 n+ N1 D
. b9 |' u9 a2 o7 e
2.去殼栗子洗淨，用沸水浸焗片刻，趁熱時去薄膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g6 D- x k4 U' u* q, a' `
; H r; a8 N6 d+ r3.刮清豬手毛，洗淨，砍成數段，放一鍋水燙煮數分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c/ [: \" q, @( W0 A/ m8 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m: V. g1 \3 w) K
4.把豬手取出，用水沖淨血污，瀝乾備用tvb now,tvbnow,bttvb9 r$ B C' w5 o3 e' m4 h7 _
8 i# t0 M z' R. m/ i9 R" `( T5.取高身湯鍋，放入所有材料，注入蓋過面的清水，以大火燒沸。
% n8 ~4 u3 `- M/ p3 U4 m
6 ?% M( L$ N' f3 B! a* O. S$ D9 |" X+ |6.至沸騰，煲10分鐘，轉小火慢煲約2小時，至材料軟爛，下少許鹽，試味即成。
' {! x. p* g" |% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com n9 n" K7 o+ P! v) u/ n
2 Y1 z) m. e& u' ^0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購買豬手時可請肉販代勞，把豬毛清理乾淨，及用刀破開豬手骨。壞掉的黃豆勿用，清洗時要撿走。tvb now,tvbnow,bttvb( e7 X7 f' F$ c/ d# I: D- a
+ S( n$ J! v# x) Q: `1 C W
|
發表於 2015-8-10 02:50 PM
| 