 公仔箱論壇5 v1 J6 l/ O) n
敏之笑說自己為了試出最好的月餅，前前後後試了超過100個，重了幾磅，犧牲可大呢！ tvb now,tvbnow,bttvb8 V+ @# @3 Y' k# k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {2 u8 ^5 |: y! k- C' s9 s( x; c, a1 d
現在香港地搵食艱難，人人都要身兼多職「搵多份」，難怪不少明星都有自己生意。陳敏之自去年開設手工曲奇店Blesscuit後，不到一年就開設第二間分店，口碑甚好。她近日忙於宣傳全新柚子奶黃曲奇月餅，顛覆大家對奶皇月餅又肥又膩的感覺。若想送新意美食作賀禮，亦可選擇唧唧千層酥，一樣夠派頭。8 u: C+ J; v# v' c1 h B
9 F3 W, `: M3 G& i) G) @www3.tvboxnow.com陳敏之的曲奇店Blesscuit以創新的黑松露曲奇餅打出名堂，餅店趁着中秋節，推出全新柚子奶皇月餅，都是她個人的主意。「好多女生都怕肥，嫌奶皇月餅太膩，若加上清新的柚子，就能中和油膩感。」柚子奶皇未嘗其味先聞其香，一手拿起月餅，已聞到濃烈的柚子香味，一口咬下去，曲奇皮脆薄酥化，柚子果肉餡料配柔滑的法國吉士，舌尖滲出淡淡的柚子味，清新而回甘，完全沒有苦澀感，正！另一款則以傳統綠荳蓉加上清香的桂花，製作時採用黃糖和海藻糖，乃健康之選。$ U4 m, a: D2 r7 P. _: r# c8 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c+ w) f7 u' m) K9 {$ Q5 _
創意混醬千層酥
3 e! b# x3 V% D F3 G$ ?) g' h公仔箱論壇品牌另一創新出品是「酥．Blessed」和「酥．Sweet」，兩者皆是有108層的千層酥，分別有松露蜂蜜、芝士香草、紅桑子玫瑰和楓糖四種口味，另加四款秘製的醬料唧在千層酥上，鬆化的松露曲奇遇上蜂蜜，豐富了千層酥的口感，也令松露味道更突出，甘甜的蜂蜜令人一試難忘。記住一定要食得夠快，要不然千層酥放太久就變軟。醬料還可Mix & Match，共有16種不同口味，款款新鮮有驚喜。由即日至8月30日，在店內購買任何產品加$128（原價$148）即可換領一盒（18塊）。千層酥每日限量供應，有心人要早點去買。
7 b, f# g4 F6 }
+ m. j% w) P" r% n. y+ C. _5 lBlesscuit Bakery
( _2 b! [4 H' P0 D/ D" o/ m3 }tvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀河內道K11購物藝術廊地庫一層tvb now,tvbnow,bttvb1 ~/ R8 i7 ~- E3 M" V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G3 P( Y% g8 F$ J# A& h2 J
 公仔箱論壇2 o: M Y- |4 ?+ c* ^. Y
（左起）迷你柚子奶黃曲奇月餅（圓）、迷你桂花綠豆曲奇月餅（滿），由即日至8月30日預訂$248/一盒八個（原價$308）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h# l4 `. H* `3 R2 H' ]' k6 W
公仔箱論壇! T; D& C' l# v) w! \
$ u( Y& A3 v. W8 H* W4 [( c/ [tvb now,tvbnow,bttvb「酥．Blessed」為鹹味千層酥，內有松露蜂蜜、芝士香草兩款口味；「酥．Sweet」則有紅桑子玫瑰和楓糖口味，每盒$148。 www3.tvboxnow.com4 [ x1 l1 O& q$ w# P
公仔箱論壇5 P* {; [9 `$ \" |& S. j
 ' c! a9 o) X0 N m1 Z' Z9 |8 a
「酥．Blessed」為鹹味千層酥，內有松露蜂蜜、芝士香草兩款口味；「酥．Sweet」則有紅桑子玫瑰和楓糖口味，每盒$148。
3 A0 q6 M( R) v. J$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 x0 q. B+ @( f( o' @: v
 # D* y+ B+ }& d8 J( @' q; p
敏之示範最新千層酥的食法，愛甜之人可多加點蜂蜜醬。 8 r0 @& {) u) ^' j
5 e: p' k% X5 v- D- O& A6 {
 " b6 G9 c! {/ o6 [/ o, v* ]
店舖人流甚多，敏之透露今年內將會在太古、金鐘和澳門開新店。
9 n* X" i" N8 \- stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-8-11 05:12 AM
| 