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材料:
3 Q9 X5 P) @% R# X6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K" D" A- F( G$ }+ ]- Y: N
紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許www3.tvboxnow.com5 u$ P& A7 k2 v `
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做法:
4 S' n/ j: @' l# ?2 S1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。; x* |( X/ l/ B- N, p/ m, X
2 z c x* \7 t2 R9 z& K- a, X7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。
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3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。tvb now,tvbnow,bttvb' E! _/ s3 j, p9 d* p% q* u5 p6 h
7 D/ A" f; S1 ~; S$ Iwww3.tvboxnow.com4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。
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: e5 U1 {7 v/ S/ M5 R$ dtvb now,tvbnow,bttvb5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。
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發表於 2015-8-12 06:48 AM
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