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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p w0 p$ \, _9 {5 a5 ]
豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)tvb now,tvbnow,bttvb! Y! V0 t: S# J" l
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調味: www3.tvboxnow.com6 K/ P6 k0 z; n, [6 }$ o
紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許
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做法:
6 s( F% h3 `% n. p# h! v# x1 Z% s公仔箱論壇1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* |$ E" L; n2 m1 N6 f1 p' O
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2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。% |# d, Q1 Z1 X$ `' D
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3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。
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& F; w% v6 ~9 I$ G: n% v4 C* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。9 O# g0 @; `( B u I, q
! W5 ~' b$ k% }( t( M5 H ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。
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發表於 2015-8-12 06:48 AM
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