[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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3 w, V" S6 J$ f9 _公仔箱論壇材料:     ( B  q2 T$ _! _4 h
紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g; v  G* e9 h/ C

& c8 S" z5 m3 i- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l# c1 m# j/ e* w* j/ X, [# Z
調味汁料：
* x* u( x8 a2 c6 v/ c, I公仔箱論壇蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升公仔箱論壇+ A$ \: r+ p5 @, K
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做法:     
$ c, U! f* H; i+ b1.先將蔥段鋪在碟上。
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2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。
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3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。公仔箱論壇# u  y( X# ^6 D

" I( h) x  h9 Pwww3.tvboxnow.com4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。