美食博覽今日開幕！www3.tvboxnow.com+ i; G R4 D" O* }+ q
看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！ 4 {4 Q. x+ S' _! i6 o" O
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: g7 q* }2 ^2 B8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬啫喱凍切 250g$50
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& ^2 B) H& }1 B/ {; q) d; Cwww3.tvboxnow.com新奇小食: R4 v/ W3 p+ N, n1 ^9 \
德國餚肉在地鮮製
u7 |' f6 Z7 H4 R$ k7 k$ t, x4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。
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格魯吉亞芝士王
' I% t3 L/ Z+ S8 O$ ~9 PSulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 L8 b% h3 ]+ F5 K6 r1 L
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每包$40www3.tvboxnow.com) F4 H! `* S) K1 g
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, }) ~+ n6 ~ m2 Z' ?, a( jwww3.tvboxnow.com冰鎮威士忌鮑魚
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真係威鮑魚2 v0 n/ k+ Y3 m
得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。
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蘑菇包 每個$20
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3 d- L9 f+ H V" S4 _3 c1 O' M( wtvb now,tvbnow,bttvb有椗蘑菇包
' q3 c1 w" [6 }' o9 W' fwww3.tvboxnow.com蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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