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材料:(4人分量)
- t1 Y* r& K! x7 jwww3.tvboxnow.com熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |. m" @, P6 y& l0 X7 Z/ k
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$ x- I5 q8 U% ^6 L9 L公仔箱論壇椰漿蘸料:公仔箱論壇- y4 }* x! N/ K5 @6 }" m* Z
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙公仔箱論壇, H! c6 h8 X& \7 P6 [
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做法:
3 k/ H9 f2 y! g& r% [1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。公仔箱論壇( V& d) Q% @# ?1 o; s" C/ @
( |9 i9 D! X/ o% ^公仔箱論壇3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。www3.tvboxnow.com$ {9 j @) G9 {. q, `
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。
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