[甜品] 香芒甜糯米飯

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8 T; @4 J! y! @: m7 l1 s公仔箱論壇材料：(4人分量)www3.tvboxnow.com; X# z  K5 j+ _' ]% n$ L" L
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙公仔箱論壇0 r2 y' @9 k- k9 G" I2 X9 c4 G
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& q* z( k% s5 h2 Kwww3.tvboxnow.com椰漿蘸料：tvb now,tvbnow,bttvb) C6 Q- _/ N, F* s0 t: g
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙( _8 j4 p7 f, C: k+ ^( b! L
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做法:www3.tvboxnow.com+ Z3 e; s/ s# V# z# h6 d. V0 Z) P* F
1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。www3.tvboxnow.com% o( D4 ~0 @4 p
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。www3.tvboxnow.com( F9 A- T1 P; |" |2 U

* r$ n( [/ o$ Z8 d5 c5 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。
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/ v$ j' s% u- rwww3.tvboxnow.com4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。
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