[中式食譜] 西芹炒扇貝

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- \* ]' n0 Y/ U# {- o$ f2 [1 `# R- m  o* uwww3.tvboxnow.com材料： (4人份量)
1 o( k& W% \! n# j; b- c3 j公仔箱論壇西芹200克、急凍扇貝240克、甘筍80克、薑數片、蒜蓉2茶匙、油3湯匙、鹽1/4茶匙(炒西芹用)
  R8 \" E/ m5 t3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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扇貝調味：
+ g3 {4 b; Z& _5 r鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、粟粉1茶匙、酒1湯匙(炒扇貝用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b$ Z' {0 W9 G0 ]. z5 ^

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8 a$ D9 Z& m9 q  R- r4 Utvb now,tvbnow,bttvb芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb  v3 g7 B" q' n2 e8 Q1 o5 M) B
糖?茶匙、生抽1茶匙、麻油1/2茶匙、粟粉1茶匙、水8湯匙公仔箱論壇7 x, e0 d; E( Y' C9 t$ P  T
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做法:
7 d: a$ \* v% z- X0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 扇貝沖洗淨抹乾，加入調味料拌勻；西芹及甘筍洗淨，西芹　斜切度，甘筍切片，蒜頭剁成　茸，芡汁料拌勻待用。
& _; L/ G2 A) z, j" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱1湯匙油，先放入西芹、甘筍及薑片炒片刻，灑鹽炒勻後盛起。
4 m+ Y7 o" ?2 N* _( u/ ftvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱2湯匙油爆香蒜蓉，放入扇貝灒酒爆炒至熟，再將其他材料回鑊拌勻後，加入芡汁炒勻至汁稠即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u4 u6 o$ I% G8 O( e! r% V3 I

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