材料:(2人分量)
8 T, T' L7 n' C3 P6 u8 Wtvb now,tvbnow,bttvb意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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. s3 K% T( t3 Iwww3.tvboxnow.com做法:
" m @3 n$ E$ Q! h, d3 x6 _1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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% X+ H' Z7 z1 v6 m6 \; B STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。
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3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。
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! E- T3 `# x z C% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。公仔箱論壇" G' O+ i e3 p# R3 ]
8 V* p/ {4 G: X0 ?5 r2 {公仔箱論壇5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。
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明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。www3.tvboxnow.com: V; T$ \, k: @' ]% p% o% P. H' _
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