材料：(2人分量)
3 K4 K9 b9 w4 x! x1 x意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb. {! d5 b- \( }5 E% `
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。( ]3 z* q/ Z9 _. J- k
% u; I9 t& N2 f$ w' P% atvb now,tvbnow,bttvb3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。- W6 [& \! F! a. [9 c/ B4 H# @
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4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o% U: b' R9 }6 ^% Z( G
0 [! s) m/ h2 ]' \, S" _5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。
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" |, m. m/ r3 M+ W明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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