( p2 E! y) z4 i7 r* j$ vPata Negra黑毛豬獲得西班牙政府認證，是比平日吃到的Iberico更高一級的品種。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u# z" C' [% n/ }! i( N5 W; m7 f
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Pata Negra黑毛豬獲得西班牙政府認證，是比平日吃到的Iberico再高一級的品種，這種黑毛豬隻完全放養18個月，100%自由食橡果長大。火腿風乾的時間也比一般的48個月更長，足足風乾了66個月，代理它來港的盧劍霆Patrick指黑毛豬火腿醃製時間越長味道越濃郁，尤其飲酒後餘香留在口內的時間便會越長。
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1 d9 V! I* X# h# Kwww3.tvboxnow.com揀黑毛豬有幾個小秘訣，首先腿型要修長像枇杷，而豬腳上要見到少少黑毛，最後用手圈一圈火腿大小，不超過手指圈的粗度便算正貨。Pata Negra黑毛豬每年產量只有600隻，今年全部俾Patrick包起，其中50隻會帶到美食博覽給大家試食和購買。www3.tvboxnow.com7 ^ Y; h. C# E2 @8 ?
8 k+ C3 n) S) k2 [: x" K公仔箱論壇20克西班牙Pata Negra黑毛豬每盒$1，每日限量50份！www3.tvboxnow.com) p& a' ]* @6 [! L' A* w
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! Q% g9 J& F/ `8 Y& |www3.tvboxnow.com揀黑毛豬有個小秘訣，其中一項是用手圈一圈火腿腳踝大小，不超過手指圈的粗度便算正宗。4 k2 P8 C2 C; q4 m8 a
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Pata Negra黑毛豬隻完全放養18個月，100%自由食橡果長大。
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發表於 2015-8-14 05:16 AM
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