[甜品] 菠蘿芝士餅

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餅底：
# I  T  r" T. m- h消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙
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芝士餡：
: d0 _9 k9 Q  V4 A忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量
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3 w( P3 v  x( n6 ]$ S
, ^) Z8 n8 O5 B& ]做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ p6 f2 H# |& b2 l& j! |
1.消化餅弄碎，加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻，壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。
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( {1 C9 t+ {% `0 [# X+ H/ U  htvb now,tvbnow,bttvb2.鮮菠蘿粒切碎，略?汁約3湯匙，果肉留用。5 Y" b+ V% D  b' J3 e

- ?& l. T: i, E2 B- xwww3.tvboxnow.com3.忌廉芝士打滑，加入糖打透，繼而加入蛋再打。
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4.加入菠蘿再打，最後加入菠蘿果肉拌勻，放入已預備餅盆，將鮮菠蘿片鋪上面。公仔箱論壇% `: v6 t) s0 n$ _8 o

+ T$ [. S4 C5 k& ^5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。
4 b9 r) \6 R0 a& i. R- x& utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q. M3 s, \' c0 t
6.攤凍後略雪，灑上糖霜即成。
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