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5 l3 e0 D0 s3 l- j奶漿www3.tvboxnow.com2 L& @) R* q: g
( _1 W3 ?6 d4 z7 u" _7 H) T- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉/鮮奶油 150克tvb now,tvbnow,bttvb& l1 I# H* |5 X. {
牛奶 50克
/ m6 b, c4 l! [* ~www3.tvboxnow.com砂糖 33克
: T: [7 }; B6 m( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片/明膠片 1 ¼克(或魚膠粉)公仔箱論壇" |1 y* d, ~. R6 c, q+ x8 g" G2 b
雲呢拿條 (開半刮籽) ¼條: }9 L% _' j5 T4 p/ f4 E
Amaretto 酒 (杏仁酒) 5克2 f- X- a v* S2 N; y2 \* k) Z
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士多啤梨醬/草莓醬www3.tvboxnow.com' @- l% D. ^/ U8 A& H
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*士多啤梨/草莓 puree 100克
% p8 j" f+ @2 Y) X& h魚膠片/明膠片 2克 (或魚膠粉2克)
* U* I# Q# O5 I+ u; w. e砂糖 25克
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( w* g7 f# |0 t: H0 U0 u! O# dtvb now,tvbnow,bttvb裝飾用士多啤梨/草莓， 薄荷 隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m3 h) Z# g6 f$ ?" e; \
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- e* N: }2 O. h$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇; H# N0 {. G& d
! v5 b( s/ x5 T' C0 z*将12-15粒士多啤梨/草莓洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成puree/草莓泥。
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8 o& B2 U+ y. ~9 H5 iwww3.tvboxnow.com製作奶漿。把牛奶、鮮奶油、砂糖、雲呢拿條和籽混合裝進小鍋裡，開中火煮沸後熄火。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。www3.tvboxnow.com; t! @6 a4 O. X* x2 a
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將奶漿篩過後，稍微放涼。接著加入 Amaretto 酒，攪拌均勻。然後倒進漂亮的杯子中, 約2/3 滿﹐放進冰箱冷凍至凝固(約15分鐘) 。
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製作草莓醬。草莓泥與砂糖一同放進小鍋裡﹐加溫至砂糖完全溶解。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i4 n% s# c* J: B
2 Q" _7 t) K2 @' W* M' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將草莓醬倒在己凝固的奶凍上, 再放進冰箱冷凍至凝固(約10分鐘) 。即成。食用時把黑莓(也可以用草莓或覆盆子) 及薄荷裝飾在上方之後，就可以上桌啦 |
發表於 2008-5-13 11:35 AM
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