7 S/ L5 S2 ?* u! }脆香紅豆餅
?" F& r8 x j) a E* CRed Bean Paste CakeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 t3 _$ J% p0 A/ L! h$ Q
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材 料 ：
; k; d) k9 R8 [' |! |紅 豆 蓉 50 克
5 L! k ?- h6 p& S$ w( {( r糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量- a3 Z% r9 `7 i1 X* G: o9 x
薄 餅www3.tvboxnow.com# E: P+ ? L1 F- S: A
麵 粉 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb3 H3 a" J+ o' r/ T
奶 50 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb2 I4 ]0 Q' W3 ~* n8 l
雞 蛋 1 隻
4 F0 G# o, J# t" C) V# M- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1.2 茶 匙: J6 a* z6 D8 j/ }5 e0 ~ G, ~) W. B
牛 油 粉 粒, @. v9 w% P8 @; e. @7 X
麵 粉 50 克
3 M# t, y5 z7 X/ _1 X" pwww3.tvboxnow.com砂 糖 50 克
' J, r4 f+ G+ y0 Bwww3.tvboxnow.com牛 油 50 克7 \3 B8 E1 \; r1 |8 T4 t" s
做 法 ：' g* p$ K* U$ t
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。
0 s) k8 A9 }' j0 \8 ~# c+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。
7 X+ z; e! s- U- ^: E0 O7 w& z8 ]www3.tvboxnow.com3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。
a( V$ N+ S5 y- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 * E# t' a7 X* t7 \1 w
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
# g& A* w0 m3 O/ ^, d+ d' @6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
* g3 @; m+ Y. m8 P/ Mtvb now,tvbnow,bttvb心 得
; H, O7 F9 p. D* a% w5 e& a/ f紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。 公仔箱論壇- g; a$ a: L8 H7 a7 }
Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @. Y ]# p" ~) a
Ingredients:
# z0 b: Y: T7 C/ uwww3.tvboxnow.com50g Red Bean Paste
2 C9 _+ t5 j. T: M+ I3 X) }Some Icing Sugar （ garnishing ）公仔箱論壇; Q, C+ Q3 F) Y2 X6 t2 T6 R
Pizza bread
1 @- f: }; b: g4 n* X50g Flour
- e- m* P( m" `3 N$ @2 q* N8 D! ^' C50ml Milk
9 z- X6 n& u" l% ktvb now,tvbnow,bttvb1no Egg
0 ~. f/ ?! q; l& y4 @) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.2tsp Salttvb now,tvbnow,bttvb6 s- E) g, |4 J P( W
Butter and Flour Cubeswww3.tvboxnow.com+ H: `# m5 J: `3 ?$ I
50g Flour. c" s7 @. q: ~
50g Sugarwww3.tvboxnow.com) K9 s+ A, i3 ]9 P- X
50g Butter公仔箱論壇. \" K9 |- U! ~2 D
Method:公仔箱論壇- V+ g+ O8 R3 L( o# E& Y
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.公仔箱論壇$ d6 f( a- z+ ?( f6 o
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.
7 k" k3 w4 o8 |& v3 {3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.
) F9 v& t1 a9 j7 [+ a公仔箱論壇4. Spread pancakes in basking tray.
$ T7 S; }2 d+ y* T% B" t5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.
! W7 `. e: _3 {7 X, m* N' n6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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