* a" D9 D4 ]) u" K8 btvb now,tvbnow,bttvb脆香紅豆餅www3.tvboxnow.com- R& Y* i" i; C) c% h& k
Red Bean Paste Cake
' X+ R' m# w/ _( Etvb now,tvbnow,bttvb$ m) F* j0 B5 _* V( p& k
材 料 ：
1 E7 d) \" y& w. @, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 豆 蓉 50 克 - s- p+ w( A, c5 t' r7 C) S
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量3 z6 Q' h! Y. v( n' _* a% @# q
薄 餅tvb now,tvbnow,bttvb; ]6 p. B8 @0 {* [: y
麵 粉 50 克
. d$ {3 D. |: h/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶 50 毫 升 / g j3 G' @$ t Q! Y* J
雞 蛋 1 隻 www3.tvboxnow.com- p) H6 C- v [, E
鹽 1.2 茶 匙公仔箱論壇3 W; u/ r) `2 ?5 M5 n
牛 油 粉 粒' v# ]. I6 J5 {/ Z
麵 粉 50 克
6 W( j+ z5 j3 w5 u+ w9 _tvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 50 克
" q8 A- G1 ~- utvb now,tvbnow,bttvb牛 油 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [3 d& }% x6 A6 A8 m2 [8 z
做 法 ：
# P. L& Z$ V# b4 s1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 a3 T" @$ w5 y- H& U. E* V
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。
4 \9 {+ Q5 q# a" c* x, xtvb now,tvbnow,bttvb3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 \, \2 f) [9 E Y; y& J
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 公仔箱論壇) k( f9 r" l# @2 o9 W# u
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o6 D+ A3 t' k" V! D+ E' u
6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
& m& n2 I. u: ~# o心 得
$ x+ }/ H( B& u( ~% z紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
" M! n# U p$ b; {: w2 U% Otvb now,tvbnow,bttvbRed Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.公仔箱論壇 T8 ]# \# t2 y+ ]- U( B- Q; d
Ingredients:
' S, c+ Z* x* x! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g Red Bean Pastetvb now,tvbnow,bttvb: y( {! x3 T: j: X1 }: s% k
Some Icing Sugar （ garnishing ）
2 \( |& d% t H: L& NPizza breadTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D5 m3 X' A+ s% z; T
50g Flour
( q5 V% f: _- ttvb now,tvbnow,bttvb50ml Milk
8 ?1 j ] p( @9 x) C: H) {' d公仔箱論壇1no Egg
" U7 z: N' z5 \% P公仔箱論壇1.2tsp Salt
) ^# S* P% U) v4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Butter and Flour Cubestvb now,tvbnow,bttvb* L+ b2 P' ^# i2 T1 a( w3 N
50g Flour) b! e2 Q% p' Y, {4 ~
50g Sugar公仔箱論壇) R# q5 k. x5 _
50g Butter8 K( h5 p; _# Z% g
Method:www3.tvboxnow.com# T6 e V* B" @: r [; V
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick./ {+ M8 T* _( V8 C
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A" {# C9 J' f; t7 g
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.1 l: w4 ~: p7 v) l6 a* P
4. Spread pancakes in basking tray.
5 U7 w1 P# P; D' `$ b公仔箱論壇5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.公仔箱論壇% E1 E8 u Q; T+ a" N% V
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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