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[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb: o6 V$ }) S6 O+ U: ]3 H: R6 |
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊tvb now,tvbnow,bttvb: u) f! Y! f% q2 F/ o( R2 V* t% h
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調味:
5 S% B/ D% K  ]1 Q7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙公仔箱論壇; t. a7 J4 |3 h

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' c  b5 L: B2 v! b* w% D4 p; U做法:
/ s* \: W) l. M: u$ P1.雞腿洗淨,斬塊,用鹽略醃。
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6 M3 x' s/ B2 Y5 D0 |+ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.白苦瓜洗淨,去籽去囊,切塊,菠蘿肉去硬芯,切粒。5 d9 u3 t9 q/ f  I

3 E# X% g% r9 |+ w% U  O公仔箱論壇3.起油鍋爆香薑片,把苦瓜兜炒一下盛起,下雞腿炒至轉色。
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0 Z7 k- s: `. ]  ]! u4 x* V. P  e7 q4.苦瓜回鍋,放入清水300毫升煮沸,加菠蘿肉,中細火煮至雞肉熟透,調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y1 x6 |  U6 N, Q* E* _
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