[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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材料：
; C! ~8 U2 Q9 c4 s2 L8 s3 D2 C5 G/ l新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊公仔箱論壇# x" B# ^1 c  T0 n
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  I, b0 ?, ~, D+ [) p. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
( p/ `8 M1 ^( L) v) w鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙0 D" S" p2 q" S1 ~' E- W5 u
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! X  f4 T) i5 W做法:
$ `7 n0 J; o5 T8 e* C: y2 ~1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
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) e  c  q' p$ B$ d3 m' C2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。tvb now,tvbnow,bttvb3 q2 V9 O  n) C8 U( N8 Z3 g
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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! ?+ ~9 F4 I7 z# _, M6 C$ a. y+ _. F. k4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。
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