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Robert Parker91分西班牙 Casar de Burbia2010葡萄酒* H6 e# k- f" q5 s( b
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中酒體、單寧強,帶草莓和紅莓香氣,餘韻頗長,適合配紅肉、燒烤和鵝肝等味道濃郁的食物。每支$198,如一次過買一箱,平均每支$109。
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西班牙白葡萄酒 Casar fermentado en barrica2012
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8 ?5 r }. ^5 g: l帶青蘋果、鮮花和陳年的橡木香氣,礦物味重,餘韻帶輕微的鹹味,不甜,適合配海鮮,尤其生蠔,每支$198,如一次過買一箱,平均每支$99。
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" z: m% ]9 `' ]( A+ J o5 q2015年香港國際美酒節Best of Show德國甜酒Okonomierat Rebhols Gewurztraminer Spatlesewww3.tvboxnow.com! D6 k Q/ k9 w7 T
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酒體輕,充滿荔枝香甜的香氣,優雅的玫瑰花香,女士們必定大愛。不太好甜的話,也可以此酒配辛辣的川菜或濃油赤醬的滬菜,每支$350。9 R1 I& [' y8 a6 u5 T) M7 S
攤位:3B-C15
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2015年香港國際美酒節清酒金獎七賢大中屋純米大吟釀tvb now,tvbnow,bttvb @ N7 B- M t& m/ R
+ N! r8 |2 i) E公仔箱論壇除了葡萄酒,夏日的菜式亦適合配搭清酒。使用100%山田錦、精米度37%、中硬度水,酒體偏強硬,帶蘋果、蜜瓜的香甜味,餘韻深遠。最適合配酸甜並重的前菜,最佳享用溫度為攝氏10度。
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