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材料:
* k! a) N! A, U# A免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
% {' ^( d: Q; W7 Y, ~; ~; H, @& H; g eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u( t1 W3 z6 L( @
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調味醃料： . v+ v* n5 [0 v+ i3 n3 E
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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4 p4 Z2 l" h( ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
* Z" k9 q$ x/ Y1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。公仔箱論壇% i: _6 p) D2 r
% |/ S. e8 g2 M3 P" |. g2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k. \/ e i' O
+ h R% i t$ ctvb now,tvbnow,bttvb3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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