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[美食介紹] 你不知道的豆腐的秘密

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, |0 U& k) z8 }4 N# w很多人喜歡吃豆腐,不僅因為它看上去白嫩可口,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b  ^- I3 W% ?. a* Y
還因為它易於消化,營養易於吸收。
" O. k* b( Y2 |& P6 W- d4 U4 C8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐的消化吸收率達95%以上,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z- ?5 v4 A$ T
兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量,
1 R. Q+ D. r4 X$ `( t# \www3.tvboxnow.com豆腐看似簡單,但你知道要怎麼吃,最有營養的嗎?
/ o8 `* h8 l+ q" A8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com7 ~/ m, [. Q8 e) O3 D- x
搭配肉公仔箱論壇1 b' b0 i2 Q  K
因為豆腐有“植物肉”的說法,因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理,導致老人不容易吸收。因此,將豆
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腐和肉一起做菜,能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。! r* f+ e: V8 y6 w3 x
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搭配海帶、紫菜
2 R, J5 Q% E  T; H' l豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化,

/ Z; |  E. t+ e& O, r這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z' J0 G* _/ K# m
但這種物質會引起碘元排泄異常的情況,1 r' t* V/ p6 a6 @! K3 c
因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。
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$ T! w# E8 B9 H$ w) F" M0 g6 e搭配蛋黃
# V* w5 H6 U2 K5 _9 ^tvb now,tvbnow,bttvb豆腐裡的含鈣量很豐富,但鈣質不容易被吸收,
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一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。tvb now,tvbnow,bttvb; a: y$ b  Q/ W; @  {& {0 g
因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助,
0 U9 \7 t( t5 g5 N- g  c6 J& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃中的維生素D就很豐富。
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