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( I+ f: G8 u o8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[table=98%][tr][td]文/图：陈某公仔箱論壇% ]* p. Z0 N5 z- c
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W. K" ^! Q2 _tvb now,tvbnow,bttvb单看照片，胃口就打开公仔箱論壇8 Y5 j: J- t) b& t7 J/ }
6 n; N: v# F/ l9 N, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。说到娘惹餐，大家的印象不是酸，就是辣。不酸就没有娘惹的本质，不辣就没有娘惹餐的本色。公仔箱論壇) |) {& {7 D {; H' e( l4 Q( X
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这也是为什么有些人不吃娘惹餐。有这种想法的朋友，总觉得娘惹不得。吃了肚子翻腾，一胫往厕所狂奔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q& D9 F# o! e; F5 X" D8 W4 I% N$ B
$ d8 h2 ^3 f5 }5 d6 rtvb now,tvbnow,bttvb如果能够酸得刚刚好，辣的恰恰好，那就最好不过。
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( I6 Q* Q5 s' `& n5 [7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也许胡须老的娘惹咖厘面是不错的选择。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W9 w* r: D8 u. |7 L: Z0 r
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十多年前，胡须老想要创业，最先想到的是卖咖喱面。但咖喱面满街都是，槟城式的、吉隆坡式的、柔佛式的、砂拉越式的，什么都有。胡须佬心想“多我一档不多，少我一档不少”，要卖面就卖一点别致的，於是乎，胡须老娘惹咖喱面与焉诞生。tvb now,tvbnow,bttvb1 F, Z- H" E/ K* p: T7 Q, S
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2 b# O! X. }+ M5 f3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什么都有的娘惹咖喱面 ! y( ^! D4 }- Z2 q# Y1 L# X$ g
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招牌特别长：胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面 - a$ b0 [: R6 |4 F
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开始时，雪隆一带的食客并不习惯这种闻起来像马来人食物，吃起来像华人食物的咖喱面。
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4 F# E1 E4 f- Gwww3.tvboxnow.com配料也有点怪，有传统咖喱鸡，也有烧肉；有魔鬼鱼，有鱿鱼，也有“啦啦”，更有猪肉丸；有长豆，也有薄荷，这到底是什么嘛？
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" f/ N7 N7 o0 P, k公仔箱論壇但想深一层，这不正是娘惹的特色吗？娘惹食物的特色，不正是吸取马来西亚美食与於一身，再演化为自己的食物吗？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y4 d) Y& z* s4 t l' |' I
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# Y# A$ O' h+ \有胡须的胡须佬是弟弟 公仔箱論壇4 P0 I; h' N! W, c6 n3 n& J' u) F
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+ v" p& }0 `+ F- R没胡须的胡须佬是哥哥
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胡须老的贪心，恰恰符合大多数食客的要求，在“拥挤”的一碗面里，吃尽各种风味，不正是食客最大的想望吗？tvb now,tvbnow,bttvb# d$ p3 I* ^/ e* @/ y
! l$ ~ K& y' U胡须老娘惹咖喱面最大的特色，当然是汤头，万变不离其宗，这是娘惹味十足的咖喱汤，再配上“娘惹桑巴”，淡淡的薄荷香飘进鼻孔，淡淡的辛辣味停在舌尖，淡淡的尖酸卡在喉咙，那特殊的“辛酸”味，吃起来真有生活的况味。
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4 O# l. X3 R: B9 V1 Q' |9 Xwww3.tvboxnow.com最初，胡须老只在梳邦再也Summit广场对面开了一个小档口，十多年来，累积了名声。
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后来没有胡须的哥哥，也跟着创业，“照办煮碗” 在灵市14区开了另外一档，两兄弟在梳邦再也与八打灵再也两地相辉相映。2 F: A( z f) _1 p& ^8 a
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酸中带辣，辣中透酸的娘惹咖喱面 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g' C5 Z1 l, e
1 U+ ~; j2 m q$ m" R( M9 s: Ltvb now,tvbnow,bttvb两兄弟的娘惹咖喱面，那一档的水平高，食客各有各说。梳邦的本尊，有些人认为过于浓烈，如果淡一些会更好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P# }# E& x) q1 t1 w2 o* J
3 b0 ?. v: C3 F! ~公仔箱論壇八打灵再也那一档，有些人认为过于稀淡，如果可以淡一点更好。公仔箱論壇3 K* i, F& k' a
% ~8 C0 ?+ v& x( D有一次我打趣问胡须佬，你与弟弟的娘热咖喱面，你觉得哪一档比较出色？胡须佬答曰：“各有各做，各有各吃。”www3.tvboxnow.com" W9 E+ K* p8 d$ `' u6 [& O
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在浓与淡之间，各取所需，吃东西是这样，做人，又何尝不是这样？* V1 M2 \: W+ N2 w4 ~5 I! Q
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胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面（USJ 2）
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% |5 l* |; Y! f2 }4 {# L公仔箱論壇胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面（PJ14区）
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發表於 2015-8-16 06:50 PM
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