[0 C! d* x' Y' h公仔箱論壇材料：(4人份量)
) l5 v/ k3 ]' X9 `" \' ]: ?www3.tvboxnow.com豆腐3件、急凍帶子肉12粒(約200克)、蔥1棵、蒜蓉豆豉醬1湯匙、蒸魚豉油2至3湯匙、油2湯匙
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帶子肉調味：
% q' @7 A* M2 Iwww3.tvboxnow.com鹽及胡椒粉少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @8 f4 p' N1 S x
1. 帶子洗淨吸乾水份切雙飛，灑少許鹽及胡椒粉調味；蔥洗淨切粒。公仔箱論壇) [! ~! _5 z- F( D0 Q) Y. |, q7 C
$ v5 M: `* h' G5 ]8 H7 W公仔箱論壇2. 豆腐沖洗乾淨後瀝乾水份，每件各切成4塊排在碟上，塗上少許蒜頭豆豉醬，並將帶子排放豆腐上。! p# s# W* W. F
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3. 大火將豆腐蒸約8分鐘，蒸熟後取出隔去碟上的水，灑上蔥粒。www3.tvboxnow.com( L* K, ^+ L0 q
. E6 i8 c8 E# q- B' q3 H9 ~www3.tvboxnow.com4. 燒熱2湯匙油，用鐵匙盛起澆在每隻帶子上，再灑上蒸魚豉油即成。
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0 _* m- ]2 V. K* `! ~9 Uwww3.tvboxnow.com鮮帶子肉質細嫩而味道鮮美，含豐富蛋白質、維他命B、E、磷、鐵及鈣質等礦物，有助修補細胞及肌肉組織，亦具滋陰補腎功能。貝類海產極易受甲型肝炎病毒污染，食前要徹底煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K7 N0 I( I/ _
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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