返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 西瓜皮牛肉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q. z: T4 ?7 Z5 N8 ]
材料:     www3.tvboxnow.com/ Y: S1 n3 X8 n( t
西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個(切粗絲)、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒(切片)
, t3 `$ y% L- D; P" y4 `/ w( j公仔箱論壇www3.tvboxnow.com- C3 G, [+ @0 F) b) k7 ^
www3.tvboxnow.com9 Q" U, Y, k2 C: F2 b  p. b
調味醃料(西瓜皮): ( x2 t7 N2 w3 S9 G/ W
鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙
3 D7 F. \. f8 m- Ltvb now,tvbnow,bttvb! U: V/ H% `% ?% B- C1 P
www3.tvboxnow.com/ \6 J! f% L& _/ A7 G
醃料(牛柳絲):
! h" R) P! b9 T5 w) e3 f/ y5 v公仔箱論壇生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @) o! C' B2 H0 x
: l* r8 l+ \  K

/ {/ w; E$ k, c7 U& m' jtvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O+ ]+ o. @7 ?3 B3 k! E) ^3 n* W
1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘,隔水後拌入糖及白醋備用。; g- u4 M# y: A0 {, s2 y  v8 \

& [7 l# m$ J! F  Q2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
) O; r- y0 Q) m0 Gtvb now,tvbnow,bttvb! u1 w. F; @2 y4 D0 T, N/ R
3.起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略炒,取出備用。
& ?  T: r) s# N$ H. e  K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R0 m5 q- ?" t$ }' ], @3 k0 ^3 ^$ `
4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲,可加少量清水,待蔬菜炒軟後加入西瓜皮,並把牛柳絲回鑊,加入蔥段略炒即成。
" y% U+ e, `/ ~$ b" Nwww3.tvboxnow.com
- A: |4 m6 r$ Z- X1 ftvb now,tvbnow,bttvb
返回列表