_% ]. d9 U- U, i公仔箱論壇材料:
- v; Z* @& D% R, w: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個(切粗絲)、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒(切片)7 c9 r" v$ t2 f2 I# S: t9 |( L1 D
- ^' X) y$ U4 o; A/ \( }, awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A. ~2 ]8 c0 r5 Z7 c
調味醃料(西瓜皮):
0 B E- o5 B, N/ @1 Q& fwww3.tvboxnow.com鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙
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+ Z. u L9 J2 u醃料(牛柳絲):
, k" ^. z; x4 o! h7 d- Ttvb now,tvbnow,bttvb生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙
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0 F2 B' R& T5 T0 I& U- y; Y' v做法:
) c: [7 ?! S, }! O9 g6 L公仔箱論壇1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘,隔水後拌入糖及白醋備用。
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2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i( O& `- D1 s! D7 y
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3.起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略炒,取出備用。: k- @0 |" ^- _" k2 U* X0 X& G
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4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲,可加少量清水,待蔬菜炒軟後加入西瓜皮,並把牛柳絲回鑊,加入蔥段略炒即成。, Y$ z( C% q+ q) e1 i
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