[中式食譜] 煎封鮮魚

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$ w3 L, x; i3 {" z( d* l/ F4 Lwww3.tvboxnow.com材料：
) f0 E1 p+ t, b2 z4 W) E+ ntvb now,tvbnow,bttvb鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
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汁料：www3.tvboxnow.com" {- M1 M! [% g; r- t
生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; E* j/ ~/ k$ T* h' t. s- D4 E
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做法:
* X( u0 J  [. U, iwww3.tvboxnow.com1.薑切絲、蔥切段後再切絲。1 [, w2 p$ X2 G. s  Y! J$ e
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2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。2 Y, |/ _- E9 p! i
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3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。" r8 i. {6 {; @, M
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4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。6 W9 s% ^4 P5 W. }! f

* |+ q/ w/ H  y' d' M2 \公仔箱論壇5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。
; h1 x( X' s3 M# K% O8 e# D0 Q( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r( Q! A6 e1 Y: ^$ C7 R+ A8 j