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[西式食譜] 茄蓉海鮮辣炒意粉

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材料︰
/ x9 @2 g1 M9 M$ z( a9 [4 K意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊0 k: N* f5 y. k/ h. H5 n: ^
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調味:
2 i* [+ W" G2 ^9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量
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海鮮醃料:公仔箱論壇& P' ^4 L  W8 G" ?* L
鹽2茶匙,胡椒粉少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {- Z) |" J& s0 i0 l, K( Q
1.意粉出水約8分鐘,隔乾水分備用。公仔箱論壇0 w  }# i4 S+ @* Y2 W4 [
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
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3 |6 x+ q8 L! iwww3.tvboxnow.com3.蜆出水備用(蜆殼微微張開,半熟即可)。
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4 K% N. r5 M$ |; ^4 Q( [) n0 K7 Lwww3.tvboxnow.com4.於易潔鑊內將橄欖油加熱,爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭,蝦和魷魚,盛起備用。9 x1 d; F! j) M
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5.將意粉略炒,下番茄蓉、及調味,炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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' e% }" z6 M: Q! y/ F# `. P0 n% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後加入香草略炒即可上碟。
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