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[西式食譜] 茄蓉海鮮辣炒意粉


- c! M+ {/ x* U- k公仔箱論壇材料︰. _+ k" Y# G/ f  I3 f. |; a
意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊
- p( C3 N, M( W( a) [! ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y3 E. B9 |# z3 K. r/ z" I
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調味:www3.tvboxnow.com5 R2 k& V  _1 e" c% Z
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量
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! m( C2 C' \' K1 g6 R海鮮醃料:tvb now,tvbnow,bttvb. B. E+ W$ I2 c" z) c2 X
鹽2茶匙,胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 ~  y0 T  N  a
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做法:0 L4 H9 A  c  m3 n% K$ ^
1.意粉出水約8分鐘,隔乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb# s6 ^$ I# c/ Q4 R; l' s# r( G
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h9 W# D6 {! f

: x1 R3 l  j( A& {1 F3.蜆出水備用(蜆殼微微張開,半熟即可)。
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  {( r; z: o4 e, t1 ?公仔箱論壇4.於易潔鑊內將橄欖油加熱,爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭,蝦和魷魚,盛起備用。
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5.將意粉略炒,下番茄蓉、及調味,炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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2 P5 I: Z6 x7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後加入香草略炒即可上碟。
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