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材料：
+ S) t2 |( e8 r豬手900克、薑數片、蔥段2棵、鎮江醋半杯、話梅10粒、片糖半片、紹酒1湯匙
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb3 f+ X2 n6 t/ {' }9 a/ C7 C
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽老抽各1茶匙半
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做法:
( S" y6 d6 i d Wtvb now,tvbnow,bttvb1.豬手飛水。www3.tvboxnow.com% i) g$ G& n4 q7 [, M
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2.燒油少許，爆香薑蔥，加入豬手炒透，灒酒。公仔箱論壇$ Q- E* P) g2 e' H) m* {1 a7 o; S( B
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3.加入鎮江醋、話梅、片糖、調味料及水2杯煮約1.5小時。
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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