[中式食譜] 明太子白飯魚蛋餅

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: Y& y  t/ i1 h8 ~( B. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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9 }4 r+ A! R/ @9 S" T1 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味：www3.tvboxnow.com: q3 V4 @# O1 S/ z
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:
& _( R, v( I+ {( Z2 p! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
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2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb1 _' i, q5 R( A/ F

2 J. U; g2 `! h" _; b, xwww3.tvboxnow.com3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。
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4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。1 }  N) b& S3 L5 z& n$ b/ y

9 h, }* n: N2 w( f* ~tvb now,tvbnow,bttvb5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。
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) _# ~2 z& l& \3 W# [7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。
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