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Wedgwood朗廷鹹點下午茶，座地式三層架上放滿了精美的鹹點。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?: g2 N) M7 K
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坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主，不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」，由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年，曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚，並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。tvb now,tvbnow,bttvb4 j8 C+ X6 N6 \7 P: U
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2 ~1 z% Q5 I. V; ]( c1 C" Z" ?英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤，並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。% ^, Q) @9 S6 Z( Q1 p
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3 E& J; w# `/ T/ H) I& Nwww3.tvboxnow.com小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴又典雅。( Q; M8 v: z1 B& R- \5 ]
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% K& B( @) q' p2 i. D8 `3 Q; qtvb now,tvbnow,bttvb香港朗廷酒店新任西班牙籍行政總廚Pedro Samper。tvb now,tvbnow,bttvb, b3 |4 E+ T, N5 F) B
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這款英式下午茶的主打是鹹點，以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝，還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等，層次感非常豐富。
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Wedgwood朗廷鹹點下午茶公仔箱論壇* q9 k y6 j. ~3 k4 D6 s: R
供應時間︰15:00至17:30（逢星期一至五）、14:15至16:15及16:30至18:30（逢周末及公眾假期）2 |$ ]8 I8 Q/ s" x
價錢︰每位$258、兩位$488
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香港朗廷酒店www3.tvboxnow.com. X. r1 @& h% B) b" C
尖沙嘴北京道新太陽廣場 |
發表於 2015-8-21 05:24 AM
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