[西式食譜] 清遠燒雞

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材料:     3 W- M9 Z/ j7 O' u
雞1隻、西芹半棵(切件)、洋蔥半個、紅蘿蔔半個(切件)、香葉2片
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調味:       D' W; u- B7 t
老抽2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒粉1茶匙9 U: t+ W( e& r$ q# n6 A

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做法:     公仔箱論壇. p0 Q& R) M# s) _( Y9 B% I, ?
1.用鹽、老抽、黑胡椒粉塗抹雞內外醃片刻。
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5 M3 M) G- G! w% [( q9 I' S公仔箱論壇2.西芹、洋蔥、紅蘿蔔、香葉放上碟，再將雞放置中間。
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3.預熱焗爐，將碟放進以160度焗25分鐘即可。
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