0 Q' h4 m9 e( h5 |3 h材料:
! I( Y( O y* V- Ltvb now,tvbnow,bttvb鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量6 ^, a/ R3 N. O! H' |3 l
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5 t: W- H1 T( k2 i調味:
% x% v5 g$ m W0 Q鹽少許
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做法: www3.tvboxnow.com( n+ G1 N' ?& N+ W
1.燒熱油,放入鍋巴泡炸一會後,上碟。
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2.爆香薑片,加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾,撒上杞子、鹽拌勻。
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3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻,再將所有材料上碟,最後撒上蔥花即可。- J5 ^2 C! X8 p \
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