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鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量www3.tvboxnow.com1 X1 O+ b9 @, X1 `5 w$ W9 u( X2 `; g
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做法: www3.tvboxnow.com% _: i k/ S _" I3 |9 Z
1.燒熱油，放入鍋巴泡炸一會後，上碟。8 M8 T! `! M. P, o' M, M2 x' B$ C
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2.爆香薑片，加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾，撒上杞子、鹽拌勻。
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3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻，再將所有材料上碟，最後撒上蔥花即可。% u/ Q. @( T0 ~2 f6 A1 f7 O
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發表於 2015-8-21 06:21 AM
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