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材料:
% v0 X8 r+ A: B8 G! H( m) O/ w鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量+ L! r8 C! P% w/ n
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2 V1 |6 H! X0 U% lwww3.tvboxnow.com調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ H9 Q ^3 m( N0 s
鹽少許公仔箱論壇# ^+ z# C3 y) S+ g; y. B3 O0 \( M u) R
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1.燒熱油，放入鍋巴泡炸一會後，上碟。
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2.爆香薑片，加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾，撒上杞子、鹽拌勻。# p# d& r6 e5 U" P+ I" d) B, p
/ V# F, S. j6 f; g. P" H0 o& M3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻，再將所有材料上碟，最後撒上蔥花即可。
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發表於 2015-8-21 06:21 AM
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